Chè dừa non thanh mát đánh bay cái nắng nóng mùa hè

0

Cách nấu chè dừa no thơm mát ,ngon tuyệt cú mèo đánh bay mọi mệt mỏi sau một tuần làm việc cho thành viên trong gia đình bạn đó nhé. Mùa hè sắp đến thì món chè dừa non sẽ lại trừ ngày đi được nắng nóng cho bạn có được một tình thần mát mẻ và sảng khoái nhé. Dưới đây là công thức làm món chè dừa non ngon hấp dẫn cuốn hút cho bạn hãy tham khảo và thưc hiện để mời cả gia đình mình nhé

Chè dừa non thơm mát cần những nguyên liệu như sau :

+Bột báng lá dứa 100gr
+Nước 100ml
+Đường 80gr
+Dừa non 1 trái
+Nước cốt dừa 200ml
+Đường trắng 20gr
+Một thìa cà phê bột năng đem hòa tan với 30ml nước lạnh.

Chú ý: Nếu các bạn không tìm mua được bột báng có màu xanh thì hãy thay thế bằng 700 ml nước lá dứa cho nước lạnh.

Hướng dẫn cách nấu chè dừa non ngon hấp dẫn mời cả nhà :

Bước 1 : Dừa non các bạn đem nạo lấy phần thịt trắng và đem thái thành từng sợi nhé
234
Bươc 2 : Với nước cốt dừa cùng với đường đem cho vào nồi rồi bắc lên bếp và nấu cho tan đường, khi thấy sôi lăn tăn thì bạn cho nước bột năng vào vừa nấu vừa khuấy thật đều cho nước cốt dừa hơi sánh và tắt bếp đi nhé
Bước 3 : Bạn cho nước lọc vào nồi cùng với lá dứa bạn mang đun sôi thì cho bột báng vào nấu thêm khoảng 7 phút thì hãy tắt bếp đi nhé tiếp đó bạn để thêm chừng 5 phút để cho bột báng lắng xuống dưới thì mang ra chắt bỏ phần nước đi nhé. Sau đó hãy cho thêm khoảng 700ml nước lạnh vào nồi bột báng, đem bắc lên bếp nấu thêm chừng 10 phút. TIếp tục cho thêm đường trắng vào nấu thêm ít phút nữa. Cuối cùng thì bạn đem cho dừa non vào và khuấy thật đều lên và đun thêm 3 phút nữa thì hãy tắp bếp đi nhé
– Bạn cũng có thể cho thêm trân châu vào nồi nước lá dứa để cho món chè đặc sắc hơn và chất lượng hơn rất nhiều đó nhé. Hạt trân châu được làm từ bột năng, bạn nhào bột cùng với nước sôi rồi đem vo tròn thành các viên nhỏ, khi thấy nồi chè sôi thì bạn hãy đem thả trân châu vào , được khoảng 5 phút là trân châu sẽ chín ngay đó nhé

cach-lam-che-dua-non1012-103139713

Lưu ý : Trong khoảng thời gian nấu chè bạn thỉnh thoảng khuấy đều lên để tránh làm bột báng dính dưới đáy nồi nhé như thế có chè có thể bị khê làm giảm độ ngon của món chè.

Bươc 4 :Trình bày : Múc chè dừa non ra ly hoặc cốc, chan đều nước cốt dừa vào. Món chè này dùng lạnh hay nóng cũng đều rất ngon.

32

Thời tiết đang bước vào những ngày giữa hè nắng nóng cực kì oi bức và mệt mỏi, một cốc chè dừa non ngon lành và mát mẻ có thể là lựa chọn số 1 cho những ngày này.

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...