Lạ miệng với món bánh sữa chiên giòn vô cùng hấp dẫn

0

Bánh sữa tươi chiên nghe thôi cũng thấy tây rồi.Đây là món ăn có nguồn gốc xuất xứ từ đất nước Tây Ban Nha xa xôi .Món ăn này làm thỏa mãn vị giác của tất cả những ai dù là khó tính nhất đặc biệt là những người thích đồ ăn ngoại.Đây là một món ăn cực kỳ hấp dẫn và đã được những đầu bếp nổi tiếng biến tấu thành món ăn riêng dành cho người Việt Nam với hương vị rất riêng rất Việt. Từng viên ,từng viên sữa mềm mịn, béo ngậy thơm lừng tan chảy với lớp vỏ giòn giòn ăn thật vui miệng và hấp dẫn làm sao.Hay xuống bếp và thực hiện món bánh tuyệt vời này mới cả nhà ngay thôi!

bánh sữa chiên

1.Nguyên liệu là món bánh sữa tươi chiên ngon và hấp dẫn    

 nguyên liệu làm bánh

Để có thể thực hiện món sữa tươi chiên giòn bạn cần chuẩn bị một số nguyên liệu sau đây:
-Sữa tươi không đường 250ml
-Bột 75g
-Đường cát trắng 35g
-Bột bắp 30g
-Nước lọc 125ml
-Bột chiên giòn 75g

2.Hướng dẫn làm món sữa tươi viên chiên nghĩ thôi đã chảy nước miếng rồi
    
Đầu tiên các bạn lấy sữa tươi ra và đổ ra một cái nồi sau đó cho thêm ,một chút  đường và bột bắp vào nồi khuấy thật đều tay rồi bắc lên bếp đun ở lửa vừa. Lấy phới lồng khuấy thật đều lên cho đến khi hỗn hợp thành một dạng dẻo mịn thì tắt lửa.

bước 1


 Ngay sau đó lập tức đổ hỗn hợp ra khuôn dưới có lót màng bọc thực phẩm rồi cho vào tủ lạnh ngăn đá để khoảng vài giờ đồng hồ để hỗn hợp đông hoàn toàn.
    
Cho khoảng 125ml nước lọc cùng với 75g bột chiên giòn trộn đều lên, nếu loãng quá có thể thêm chút bột, tương tự nếu thấy đặc quá thì thêm nước, phụ thuộc vào loại bột bạn sử dụng nhé.

bước 2    
 

Lấy sữa đông từ trong tủ lạnh ra sau đó cắt thành từng khúc vừa ăn rồi bạn nhúng vào hỗn hợp bột chiên giòn.

bước 3

  
Tiếp theo bắc chả lên bếp ,đun khô chảo và đổ dầu vào đun,để  lửa vừa, khi dầu nóng già thì cho viên sữa vào chảo chiên vàng đều lên thì gắp ra để ráo trên giấy thấm dầu.

bước 4

Vậy là chúng ta đã có món bánh sữa chiên giòn thơm nức mũi rồi đấy,với màu vàng quyến rũ của vỏ bánh,mùi hương ngây ngất của sữa cùng với công thức làm rất sáng tạo đã cho chúng ta một món ăn vừa ngon vừa bổ dưỡng,hơn nữa món bánh này lại vô cùng dễ làm rất phù hợp với những nàng vụng về.Hãy chăm chỉ làm để mời cả nhà món bánh tuyệt vời này nhé chắc chắn bạn sẽ được cả nhà khen và ăn thật ngon lành cho mà xem!

Chúc các bạn thành công với cách làm sữa tươi chiên giòn đơn giản này nhé!

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...